Fregua e pani indorau

Data evento: 
18-Agosto-2013

Nel comune di Setzu, in provincia del Medio Campidano, si svolge ogni anno la sagra de sa fregua e pani indorau, nella seconda metà di Agosto.

Durante la manifestazione è possibile ammirare la lavorazione della fregola da parte delle massaie e assistere alla cottura de "su pani indorau", il tradizionale pane fritto, che viene poi offerto a tutti i presenti.

Successivamente, i festeggiamenti proseguono con balli folkloristici, canti e spettacoli vari.

L'evento, che richiama sempre più visitatori, è anche un'ottima occasione per scoprire il patrimonio ambientale ed archeologico del piccolo centro, come l'altopiano della Giara e le domus de janas.

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