Sagra del Formaggio

Data evento: 
24-Novembre-2018
25-Novembre-2018

La Sagra del Formaggio di Mandas: tra le innumerevoli sagre della Sardegna, ogni anno si celebra anche la sagra del formaggio nel piccolo paese di Mandas nella provincia del Sud Sardegna, famoso per il suo snodo ferroviario citato anche dallo scrittore David Herbert Lawrence nel suo libro del 1921. La sagra è dedicata alle produzioni casearie del paese di Mandas, e quest'anno giunge alla sua tredicesima edizione e che si svolgerà questo novembre nelle date di sabato

Durante l'evento si troveranno esposti anche gli altri prodotti tipici locali ed i prodotti dell'artigianato; verranno organizzate mostre, convengi e spettacoli in piazza e molto altro ancora. Di seguito il programma completo dell'evento di quest'anno. 

Programma Sagra del Formaggio di Mandas 

Sabato 24 novembre 2018 

Ore 17.30 Convegno. Le produzioni agroalimentari e la promozione del territorio. Turismo, identità locali attraverso lo studio di antichi vicinati e genealogie. 

Domenica 25 novembre 2018 

Per tutta la giornata, all'interno del centro storico, negli angoli, negli scorci e negli antichi cortili saranno presenti artigiani di tutta la Sardegna, inoltre per l'intera giornata intrattenimento musicale e ballo tradizionale per tutti, si esibiranno i suonatori di launeddas, organetto e voci. 

Tanti gli appuntamenti e momenti di intrattenimento e musica. Visite itinerari storico - culturali - ambientali . 

Ore 10.00 Apertura stand, mostre e laboratori. 

Ore 10.30 Arti e mestieri: dimostrazioni della tradizionale mungitura a mano, della ferratura, della lavorazione del formaggio e della ricotta, della pasta, dei dolci e del pane. Laboratorio lavorazione della pasta per i bambini presso il museo i lollasa de is aiaiusu. 

Per le vie del centro storico i ragazzi del gruppo folk "Santu Jacu" distribuiranno, in degustazione ai presenti pane, formaggio e dolci, accompagnati dal carretto del gusto. 

Ore 11.00 e 17.15 Sfilata con rappresentanza di coppie in abito tradizionale provenienti da tutta la Sardegna ed esibizione con ballo itinerante aperto a tutti. 

Ore 12.30 Presso il Montegranatico "Prangiu a S'Antiga" a cura dell'A.T. Pro Loco. 

Dalle ore 15.00 nel centro storico: Old Circus spettacolo di teatro di strada, antichi giochi per bambini, sfilata di abiti medioevaliaccompagnati dai tamburini con balli finali. 

Ore 18.00 Concerto di MARIA GIOVANNI CHERCHI con sorpresa e balli tradizionali per tutti.

Dove dormire a Mandas 

Se arrivate da lontano o volete spendere qualche giorno per visitare Mandas ed il suo territorio, vi consigliamo di consultare una delle offerte delle strutture presenti nel paese o nelle immediate vicinanze, semplicemente prenotando online la vostra sistemazione.

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Per maggiori informazioni e prenotazioni:

A.T. Pro Loco Mandas Gruppo Folk Santu Jacu

E-mail: sagradelformaggio.mandas@gmail.com

tel. 3408551673 – 3496867505 – 3409421245

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