Data evento:
25-Aprile-2014
Ogni anno il piccolo comune sassarese di Tissi organizza sul finire del mese di Aprile, la Sagra dell'Asparago Selvatico, importante manifestazione organizzata dalla Pro Loco del paese e che prevede la degustazione di piatti tipici a base della saporita pianta selvatica.
Sia primi che secondi, accompagnati dal buon vino e dal pane, dopo aver fatto un giro tra i vari stand, verranno serviti all'interno della pineta dell'Ex-Ma, in Viale Italia, via principale del paese.
Nel tardo pomeriggio è consuetudine ritrovarsi in piazza e dare il via agli spettacoli musicali e all'esibizione di diversi artisti.
L'asparago è noto per le sue proprietà diuretiche, e per i suoi contenuti ricchi di vitamine, fosforo, acido folico, calcio ed altri elementi.