FESTA DEL PECORINO SARDO DOP

Data evento: 
08-Agosto-2014

La Sagra del Pecorino Sardo Dop e del Caprino, è una interessante rassegna che si svogle da qualche anno nel paese di Tertenia, in Ogliastra. A partire dalle ore 20:00 nella via Roma, con l'inaugurazione della sagra si da il via alla degustazione attraverso l'itinerario del pecorino sardo, muovendosi per tappe, che prevedono anche altri cibi, tra cui carni allo spiedo, vino cannonau, dolci e pani di Tertenia. 

Contemporaneamente vengono allestite interessanti mostre dei prodotti dell'artigianato artistico locale, con la mostra mercato, accompagnato da musiche e balli, mostre fotografiche e l'illustrazione della storia del formaggio di Tertenia, con laboratori della lavorazione del formaggio e dei prodotti affini.

Solitamente, la manifestazione è solita concludersi con uno spettacolo nella piazza dell'Asilo. 

 

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