Sagra de is Culurgionis di Sadali 2023
Arrivata all'edizione numero 28, anche quest'anno la Associazione Turistica Proloco di Sadali unitamente al Comune, organizza la Sagra de Is Culurgionis di Sadali nel fine settimana di Sabato 5 e Domenica 6 Agosto 2023.
Come da tradizione, sul finire della stagione agraria, viene preparato questo piatto tipico della Sardegna le cui radici si perdono tra Ogliastra e Barbagia. I Culurgionis ricordano la forma di una spiga e vengono preparati secondo l'antica ricetta, intrecciando il raviolo nella sua tradizionale forma, con un ripieno di formaggio e patate. Un piatto buonissimo e sostanzioso, divenuto un simbolo di tutta la Sardegna ed apprezzato e conosciuto anche dai turisti che scelgono di passare nell'isola le proprie vacanze.
Programma Sagra de is Culurgionis
Sabato 05 Agosto 2023
Ore 17:00 Apertura di Stands e Botteghe del paese
Ore 17:30 Apertura Mostra Presso Casa Podda.
Ore 18:00 Laboratorio realizzazione de Is Culurgionis presso la Cascata.
Ore 19:00 Inizio degustazione de Is Culurgionis in Piazza San Valentino.
Ore 22:00 Maria Giovanna Cherchi in concerto presso Piazza Eleonora d'Arborea
Ore 00:30 Concerto Alterego
Ore 01:30 dj Fabree
Domenica 06 Agosto 2023
Ore 10:00 Apertura degli Stands e delle Botteghe.
Ore 10:30 Intrattenimento con Michele Angius, presso Cascata San Valentino.
Ore 11:00 Laboratorio realizzazione Culurgionis, presso Cascata San Valentino.
Ore 11:30 Laboratorio del Torrone, presso Cascata.
Ore 12:00 inizio degustazione de Is Culurgionis nella piazza San Valentino.
Ore 12:30 Intrattenimento per le vie del centro storico con Drum&Sax.
Ore 16:00 Intrattenimento con Michele Angius.
Ore 18:00 Sfilata della maschera tradizionale S’Urtzu e su Pimpirimponi.
Ore 19:00 Inizio degustazione de Is Culurgionis nella piazza San Valentino.
Ore 22:00 Intrattenimento musicale con il gruppo Roots
Cosa vedere a Sadali
Sono tantissimi i punti di interesse a Sadali e dintorni. Come nel resto della Barbagia di Seulo, anche il territorio di Sadali offre paesaggi naturali bellissimi. A circa 4km dal paese ad esempio, possiamo ammirare le bellissime grotte de Is Janas e la cascata Su Stampu e Su Turrunu, raggiungibile tramite un facile percorso di trekking. Interessante anche il Sentiero dei Carbonai, che conduce al belvedere del Tacco di Sadali o passeggiare lungo le vie del paese, tra le bellissime case del centro storico, la Chiesa di San Valentino degli innamorati e la cascata omonima, ed il mulino con macina in pietra.
Dove mangiare a Sadali
Di seguito un elenco con le strutture presenti nel paese presso le quali negli anni scorsi era possibile mangiare:
Agriturismo “Su Coili” tel: 329/6173528 – 0782/59122
Ristorante “Da Iliano” tel: 339/6407426; email: ristorantedailiano@tiscali.it
Bar-Ristorante-Pizzeria da “Corrado e Francesca” tel: 346/2453915 – 0782/59032; email: francescaecorrado@hotmail.it
Ristorante “Su Stori” tel/fax 0782/59042, 368/7630313 – 348/7608437
Bar-Ristorante-Pizzeria “Elettra 1” tel: 0782/59355, 3493016151 email: elettra1.info@gmail.com
Ristorante “Alle grotte”: tel: 3483958877 – 3394520310;email: sardiniafoodservice@gmail.com
"S'Ambasciada", pasti veloci tel: 0782/59366, 392/5014548
Dove dormire a Sadali
Se arrivate da lontano e volete spendere qualche giorno per visitare Sadali vi consigliamo di consultare una delle offerte delle strutture presenti nel paese o nelle immediate vicinanze, semplicemente prenotando online la vostra sistemazione. Tra B&B, affittacamere, agriturismo e alberghi, troverete sicuramente la struttura più idoniea alle Vostre esigenze. Prenota ora online il tuo Hotel in Sardegna e scopri subito le offerte lastminute in Sardegna.
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