SIDDI WINE FESTIVAL: presentato il programma per la V edizione del Siddi Wine Festival, organizzato dallo Chef Roberto Petza e che avrà come protagonista il vino naturale.
L'evento si svolgerà nelle date del 29 e 30 Gennaio 2017 a Siddi, comune italiano nel Sud Sardegna, situato tra le colline della Marmilla,e prevede ovviamente degustazioni di buon vino, di piatti enogastronomici d'accompagnamento, ma anche arte e cultura con la presentazione di alcuni libri. Ma vediamo subito nel dettaglio il programma previsto per questa rassegna giunta, come detto, alla sua quinta edizione.
Programma Siddi Wine Festival 2017
ore 10:00 - Tavola rotonda di apertura, presso Ex Pastificio Puddu
ore 11:00 - Palestra delle Idee con apertura banchetti per le degustazioni*
ore 12:00 - Apertura Osteria del Siddi Wine Festival
ore 16:00 - presso l'Ex Pastificio Puddu, presentazione del libro "Wild Mixology" con Giuseppe Carrus, Roberto Petza e gli autori Enrico Vignoli e Valeria Margherita Mosca Caglio.
A seguire Andrea Balleri, in collaborazione con Pure Sardinia e Sardegna Ingross srl, realizzerà un drink per gli ospiti**.
ore 17:00 - Viaggio tra i vitigni d'Italia con Andrea Balleri, presso Ex Pastificio Puddu
ore 18:00 - Degustazione con Giuseppe Carrus, presso Ex Pastificio Puddu
ore 20:00 - Chiusura delle degustazioni
ore 21:00 - “A cena con i produttori…”. Cena con i produttori presso Sa Scolla**
Lunedì 30/01/2017***
ore 10:00 - Palestra delle Idee con apertura banchetti per le degustazioni
ore 11:00 - Evento Olitalia Srl con Gianni Tognoni
ore 12:00 - Apertura Osteria del Siddi Wine Festival
ore 15:00 - Chiusura delle degustazioni
Le degustazioni sono offerte dietro un piccolo contributo.
* Ticket 10 € (incluso calice e degustazioni)
** Evento su prenotazione con posti limitati
***Ingresso dedicato agli operatori del settore. Bicchiere per la degustazione 5€
Inoltre è possibile acquistare le prevendite direttamente presso diverse attività, al momento a Cagliari, a Siddi e a Barradili, nei seguenti punti:
CUCINA.eat, Piazza Galileo Galilei, Cagliari
I Cherchi, Mercato di San Benedetto, Cagliari
Oyster, Via Sardegna, Cagliari
Sabores / Sapori di Sardegna, Via Baylle, Cagliari
L'Enoteca Biondi 1959, Via Regina Margherita, Cagliari
S'Apposentu di Casa Puddu, Vico Cagliari 3, Siddi (VS)
Sa Scolla, Via Santa Margherita, Baradili (OR)
Per maggiori informazioni si rimanda alla pagina ufficiale del Siddi Wine Festival.
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