Data evento:
Dal 22-Febbraio-2014 al 23-Febbraio-2014
17^ edizione della Sagra degli Agrumi di Zerfaliu. La manifestazione è organizzata dalla proloco di Zerfaliu.
Programma Sagra 2014
Sabato 22 febbraio
- Dalle ore 11:00 alle ore 18:00 - i pasticcere e i cuochi dell’Unione Cuochi Regione Sardegna, coordinati dallo chef Elia Saba, prepareranno in piazza la “ CROSTATA SOFFICE AGLI AGRUMI”
La torta nelle giornate di sabato e domenica sarà venduta a prezzo simbolico. Il ricavato andrà in beneficenza. - Ore 16:00 - serata danzante con Alessandro Nonnis.
- Ore 18:00 - Esibizione Gruppi Folk
Domenica 23 febbraio
- Ore 11:00 - Saluto delle autorità
Pro Loco Zerfaliu
Pinuccio Chelo – Sindaco di Zerfaliu
Inaugurazione delle Sagra da parte di Don Gavino Sanna.
Esposizione di artigianato e prodotti tipici sardi.
Esposizione di circa 50 varietà di agrumi coltivati in Sardegna e nella penisola( in collaborazione con il C.N.R. Istituto delle Scienze delle Produzioni Alimentari Sezione di Sassari, Loc. Palloni, Nuraxinieddu. - Ore 13.30 - allestimento tavola calda con distribuzione di piatti a base di legumi ( fave e ceci con cotica e carne di suino) cucinati in modo tradizionale dalle socie della Pro Loco)
- Ore 15.00 - degustazione, esposizione e vendita promozionale di agrumi, spremute, marmellate, liquori, zippole e dolci prodotti a Zerfaliu.
- Ore 17.00 - serata danzante con il Gruppo Drinnidas composto da Alessandro Nonnis, Giansilvio Pinna, Carlo Crisponi, Gabriele Straullu.
