Giunto alla sua IV edizione, l'ultima domenica di Gennaio ritorna il Siddi Wine Festival organizzato da S'apposentu di Casa Puddu a Siddi (Medio Campidano) in collaborazione con l'amministrazione comunale.
Questo festival enologico giunto alla sua quarta edizione è stato ideato dallo Chef Roberto Petza, e per l'edizione del 2016 ha come tema Il vino è condivisione. Nella giornata del 31 Gennaio 2016 sono previste diverse degustazioni, incontri e dibattiti, presentazione di libri e la cena con i produttori, il tutto incentrato sul tema della cultura del vino. Nella giornata di Lunedì 1 Febbraio 2016 invece, l'evento sarà rivolto agli operatori del settore.
QUESTO IL PROGRAMMA COMPLETO DELL'EVENTO:
DOMENICA 31 GENNAIO
Ore 10 - Ex Pastificio Puddu
Tavola rotonda di apertura: “Il vino è condivisione. Condividere lo sviluppo”*
Ore 11 - Palestra delle Idee
Apertura delle degustazioni**
Ore 12 - Sugli spalti
Presentazione del libro: Vini naturali Che cosa sono? di Samuel Cogliati*
Ore 15 - Sugli spalti
Degustazione guidata: Vini e territorio, artigiani della vite.**
(Posti limitati, su prenotazione)
Ore 18 - Sugli spalti
Presentazione del libro: Mozart all'opera. Le nozze di Figaro. Don Giovanni. Così fan tutte di Giovanni Bietti*
Ore 20 - Palestra delle idee
Chiusura delle degustazioni
Ore 21 - Accademia Casa Puddu
A cena con i produttori...**
(Costo 50€ a persona previa prenotazione, tel: 0709341045).
LUNEDI' 1 FEBBRAIO 2016
Ore 11 - Palestra delle Idee
Apertura delle degustazioni**
Ore 15 - Palestra delle idee
Chiusura delle degustazioni
* Evento con ingresso libero
** Evento a pagamento, ticket 10 €
Punti ristoro:
- Ristorante S'apposentu (solo la domenica a pranzo)
- Bistrò dell'Accademia (domenica e lunedì a pranzo dentro la palestra)
- Accademia Casa Puddu (domenica a cena)
Per maggiori informazioni e prenotazioni:
- telefono 0709341045
- email info@sapposentu.it
